Kadınbudu Köfte

Piliç eti ve yağına önceden hazırlanan haşlanmış pirinç eklenir, en kaliteli baharat karışımları ile lezzetlendirilir. Formlama makinesinde kadınbudu köfte formu verilen karışım, sırasıyla ön unlama, sıvı kaplama, kızartma, pişirme ve çabuk dondurma/soğutma işlemlerinden geçer. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.